La consapevolezza che il nostro settore  stia attraversando dei cambiamenti molto rapidi nei confronti dei quali ci si deve  sforzare di tenere il passo, e la considerazione che la formazione sia una delle  basi fondanti per rimanere aggiornati,  sono le motivazioni che spingono l’Associazione Allevatori del FVG ad organizzare annualmente delle giornate di aggiornamento tecnico aperte ad allevatori  e a studenti.  Il filo conduttore dei Corsi di Formazione proposti in questa stagione è stato  quello deli cambiamenti climatici e dei  loro impatti ne...

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 8 febbraio il decreto interministeriale che proroga al 31 dicembre 2022 l’obbligo dell’indicazione in etichetta dell’origine della materia prima per diversi alimenti, tra cui i salumi. Come noto infatti, il DM che aveva introdotto tale obbligo per i nostri prodotti – avendo carattere “sperimentale” avrebbe dovuto terminare i propri effetti alla fine del corrente anno. Nelle more dell’adozione di una normativa armonizzata sulla materia a livello comunitario, il governo italiano ha disposto la proroga citata in premessa. Nulla cambia rispetto a...

Più della metà degli allevatori di polli da carne operanti in Regione si sono ritrovati mercoledì 30 marzo presso la sede dell’Associazione Allevatori a Codroipo per individuare iniziative idonee a superare il difficilissimo momento contingente. Il serpeggiare nell’autunno 2021 dell’influenza aviaria, che ha avuto la sua massima manifestazione nel vicino Veneto con milioni di animali abbattuti e distrutti, ha creato disagi e maggiori oneri di gestione anche nella nostra Regione, che pure è stata interessata solo “di striscio” dall’epidemia. Gli adempimenti alle prescrizioni impartite dagl...

Gruppo di lavoro settore suini  In seguito ad un adeguamento di leg ge è venuto meno l’obbligo di costituire  all’interno delle ARA le sezioni in rappre sentanza delle diverse specie animali , o  razze per i bovini. Non solo per consue tudine ma per reale necessità di coordi namento delle attività abbiamo ritenuto  di favorire il ripristino di un gruppo di  lavoro, capace di recepire le esigenze  delle aziende per condividere le proble matiche presenti e comuni a livello re gionale. Per la sua costituzione abbiamo  dapprima contattato tutti i soci allevat...

Facendo seguito ai Decreti Ministeriali n. 0360338 e n. 0359383 emanati dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ad agosto 2021 sono state pubblicate da Agea (Agenzia per le erogazioni in agricoltura) le Istruzioni Operative n. 16 che definiscono le articolate attività che gli operatori del settore lattiero-caseario dovranno eseguire a partire dal mese di luglio prossimo nei riguardi della gestione delle dichiarazioni latte bovino e ovi-caprino e dei prodottiderivati.Queste istruzioni interpretano il quadro normativo di riferimento, riepilogano gli obblighi e le scadenz...

Nonostante tutte le difficoltà che il settore zootecnico si trova a dover affrontare, le attività del Centro Tori di Moruzzo  proseguono con un benaugurante trend  positivo che tutti noi auspichiamo si pos sa mantenere.  I dati produttivi e di vendita dello scorso  anno come pure quelli di questo primo  trimestre del 2022, mostrano un discre to segno positivo questo a riprova del  fatto che lo sviluppo dei mercati esteri  rappresenta un importante sbocco com merciale da affiancare al già ben collau dato mercato italiano.  L’apertura a queste nuove p...